25 Eylül 2026·AcilPro
Restoranlar için Temizlik ve Ambalaj İhtiyaç Listesi
Mutfak, salon ve paket servis için temel temizlik ve ambalaj kalemleri; eksiksiz başlangıç listesi.
Bu liste neden gerekli
Yeni restoran açılışında veya tedarikçi değişiminde eksik kalemler, hizmet aksamasına yol açar. Aşağıdaki liste temel ihtiyaçları gruplandırır.
Mutfak temizliği
- Bulaşık makinesi deterjanı ve parlatıcı
- Kireç önleyici
- Elde yıkama bulaşık deterjanı
- Fırın ve mutfak yağ çözücü
- Paslanmaz çelik temizleyici
- Yüzey dezenfektanı
- Çamaşır suyu / ağartıcı
Salon ve lavabo
- Sıvı el sabunu
- Kağıt havlu (Z-tip veya katlanmış)
- Tuvalet kağıdı
- Peçete
- Tuvalet ve banyo temizleyici
- Cam temizleyici
- Çöp poşeti (salon ve lavabo için ayrı ölçü)
Paket servis
- Yemek kabı ve kapak (sıcak/soğuk ayrı)
- Alüminyum kase ve kapak
- Sos kabı
- Tek kullanımlık bardak, tabak, kaşık-çatal
- Çöp poşeti (mutfak atığı için takviyeli)
Hijyen ve koruyucu
- Eldiven (muayene ve işçi)
- Bone
- Galoş
- Islak mendil
Stok yönetimi önerisi
Kalemleri tüketim hızına göre sınıflandırın: günlük tüketilenler (havlu, poşet, deterjan) için haftalık, az tüketilenler için aylık sipariş planlayın.
Listedeki kalemlerin tamamını teklif listesine ekleyip tek seferde toplu teklif alabilirsiniz. Ürünler sayfasından kategorilere göz atın.
İlgili kategori
Temizlik Kimyasalları
Bulaşık, çamaşır, yüzey, dezenfektan ve yağ çözücü profesyonel kimyasallar.